图1：布赫拉迪酒厂通过减少浪费，继续在行业中倡导更多的可持续发展行动
布赫拉迪酒厂正在取消旗下单一麦芽苏格兰威士忌品牌波夏的外包装，该计划在全球已于2022年6月开始执行，中国将于9月正式推出。作为品牌长期远景和任务的一部分，布赫拉迪酒厂通过取消不必要的包装，减少碳排放、减轻重量和杜绝浪费，以继续在行业中倡导更多的可持续发展行动。
得益于对可持续发展的重视这一经营哲学，即重新将自然与人文连结，以及推动全艾雷岛流程，布赫拉迪将进一步革新可持续发展进程。秉承减少包装和浪费的承诺，布赫拉迪酒厂将从旗下波夏产品开始着手，逐渐取消不必要的二次包装。取消二次包装意味着在生产过程中减少钢材用量，虽然锡板是最广泛的回收材料之一，但逐渐全面取消外包装这一决定将极大地减少生产和运输中的能源使用和排放。
图2：布赫拉迪波夏逐渐全面取消外包装，推动可持续发展进程
去年，布赫拉迪酒厂鼓励顾客“少用一罐锡”（One Tin Lighter），在购买产品时选择免去二次包装。在这一举措的基础上，逐渐地完全取消布赫拉迪波夏的所有外包装自然而然地成为了下一步的发展计划，这也是更广泛的、更具挑战性的行动，以展现品牌在可持续发展行动上的先锋精神。
“我们已经习惯于单一麦芽苏格兰威士忌必须拥有精美的外包装这一观念，而高档的金酒、伏特加和龙舌兰酒即使没有额外包装也不影响购买。虽然现在的可回收酒罐已经非常美观了，但我们感到越来越有必要采取行动，来影响人们对“品质”这一观念的转变。因此，逐渐地取消外包装是正确的做法，”布赫拉迪酒厂首席执行官道格拉斯·泰勒 (Douglas Taylor) 表示。
当我们发起“少用一罐锡”（One Tin Lighter）倡议时，我们收到了非常积极的回应，一些客户坚持认为在我们网络商店上仅提供“免去二次包装”的选项是不够的。作为一家获得共益企业（B型企业）认证的公司，布赫拉迪品牌以承担企业社会责任为己任，将人类与地球的利益放在首位，并致力于推动商业成为向善的力量。”
图3：布赫拉迪彰显可持续先锋精神，荣获共益企业（B型企业）认证
波夏单一麦芽苏格兰威士忌扎根于岛屿的文化和社区，大范围地在艾雷岛上构思创作、蒸馏、陈年及装瓶。拥有超过70名永久员工的布赫拉迪酒厂不仅是一家社区型企业，更是艾雷岛上规模最大的私人雇主。布赫拉迪酒厂坚持在艾雷岛酿造威士忌，为岛上的雇员提供长远的职业发展机会，改善员工福利、提供职业培训，并尽可能地与当地供应商合作，为整个艾雷岛社区带来积极和切实的改变。
图4：布赫拉迪酒厂扎根艾雷岛，并致力于推进全艾雷岛流程
艾雷岛分布着特殊的泥煤，波夏单一麦芽威士忌正是在泥煤和风土的氤氲下诞生。作为来自艾雷岛的威士忌先锋，波夏单一麦芽苏格兰威士忌的泥煤值达到了40PPM，独属于艾雷岛的重泥煤风味，致敬独特的“艾雷岛精神”。同时，波夏的馥郁芳香源自于酒液经过高耸的颈式蒸馏器蒸馏而得。因此，这款产品波夏单一麦芽苏格兰威士忌不仅具有泥煤的深邃力量，更具有优雅和细腻的特质。
图5： 波夏单一麦芽苏格兰威士忌
波夏单一麦芽苏格兰威士忌可以在布赫拉迪京东旗舰店、布赫拉迪抖音旗舰店、以及品牌指定或授权的专业威士忌零售商处购买。
要了解布赫拉迪酒厂在可持续方面的所有努力，包括共益企业（B型企业）认证，请访问Bruichladdich.com
关于布赫拉迪
布赫拉迪（Bruichladdich）是人头马君度集团旗下广受追捧的苏格兰单一麦芽威士忌品牌。作为一个具有创新性的威士忌品牌，布赫拉迪始于1881年，其风格多变、追求突破，产品系列丰富多元，更不断推出神秘而又标新立异的新款威士忌，是当之无愧的行业先锋。